Pesmol ikan kembung.

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol ikan kembung memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Ambil 2 ekor ikan kembung besar.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 8 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 bh kemiri.
5. Siapkan 3 cm ruas jahe.
6. Gunakan 3 cm ruas kunyit.
7. Gunakan 1/2 sdt lada halus.
8. Ambil 2 batang sereh.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 8 bh belimbing sayur besar.
11. Ambil 10 bh cabe rawit merah.
12. Ambil 1 bh tomat merah.
13. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
14. Gunakan Jeruk nipis.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
17. Gunakan 100 ml air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Zebra Cake Sambiki (Putel) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung:

1. Cuci bersih ikan, kerat daging tengahnya, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Kemudian bilas dengan air. Lalu goreng sampai matang. Jgn terlalu kering.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan lada halus. Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, cabe rawit utuh, irisan belimbing sayur dan air asam jawa lalu beri air. Masukkan garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan ikan yg sudah di goreng hingga air menyusut dan meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan tomat merah.
3. Jika ingin terasa pedas, cabe rawitnya di iris iris yaa... saya pake cabe rawit utuh supaya anak saya bisa makan juga. Karena mereka gak suka pedas. Jadi cabe rawitnya buat bundanya ajaa...Selamat mencoba...😊😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :