Sayur Asem Seger.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Seger:
- Sediakan 1 buah jipang ukuran kecil.
- Ambil Kacang panjang.
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah direndam.
- Sediakan Pucuk daun melinjo.
- Ambil Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan Asem jawa.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Sediakan Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem Seger:
- Didihkan air di panci,tambahkan kacang tanah.
- Potong dan siangi sayuran.
- Rajang bawang merah,bawang putih,belah cabai,geprek lengkuas.
- Saat air sudah mendidih masukkan cabai, bawang merah,bawang putih,lengkuas,asam,jagung manis dan jipang.Tunggu sampai jipang empuk..
- Masukkan kacang panjang dan daun melinjo.Tambahkan gula pasir,garam,kaldu jamur. Cek rasa. Tunggu sampai mendidih lagi. Matikan kompor,dah siaaap..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :