Rendang Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 1 Bks bumbu rendang.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1 btg serai.
8. Siapkan 2 lmbr daun salam.
9. Ambil 100 ml santai.
10. Gunakan 2 sdm kelapa parut.
11. Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Gunakan 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek mozarella / keju leleh yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Rendang Ayam:

1. Sangrai kelapa yg sudah diparut kemudian haluskan, sisihkan..
2. Cuci bersih ayam, sisihkan..
3. Ulek semua bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan santan, daun salam dan serai masak sampai mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan ayam dan kelapa sangrai, garam, kaldu ayam, gula pasir dan kecap. Masak sampai santan menyusut. Angkat, sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :