Ikan Kembung Pesmol.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pesmol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Pesmol menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Pesmol:

1. Ambil 6 ekor Ikan kembung.
2. Ambil Bahan Yang Dihaluskan.
3. Siapkan 5 buah Cabai Merah.
4. Gunakan 6 Siung Bawang Merah.
5. Gunakan 2-3 Siung Bawang Putih.
6. Ambil 2 buah Kemiri.
7. Gunakan 1 ruas Kunyit.
8. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar.
9. Sediakan Secukupnya gula merah/pasir.
10. Ambil Secukupnya garam.
11. Gunakan 5 buah Cabai Rawit (operational).
12. Sediakan Secukupnya air.
13. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakwan udang bumbu instant yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ikan Kembung Pesmol:

1. Siapkan bahan yang akan di masak, jangan lupa untuk di cuci bersih ikan & bumbu halus.
2. Haluskan bumbu (saya haluskan cabai merahnya juga karena suami doyan pedas. Bisa di potong” ya cabai merahnya kalau tidak doyan pedas dan gak perlu pakai cabai rawit lagi).
3. Goreng ikan kembung yang telah di bersihkan. Lalu tiriskan (tips: agar ikan tidak meledak saat di goreng, minyak gorengnya diberi tepung terigu sedikit saja).
4. Setelah itu masak bumbu halus hingga wangi. Masukan air agar bumbu lebih banyak dan tidak begitu kering. Dan masukan cabai rawit (operational).
5. Coba rasa, masukan gula merah/pasir, garam & penyedap rasa. Lalu masukan ikan yang sudah di goreng, jangan terlalu lama nanti benyek ikannya. Lumuri saja bumbu halus ke ikan. Dan ikan kembung pesmol siap di sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :