Kue sarang semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Jika diperhatikan, kue ini mirip seperti kue brownies cokelat.
Pasalnya, kue sarang semut ini juga memiliki warna cokelat yang sangat menggoda.
Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep kue bolu sarang semut.
Anda sedang mencari ide resep kue sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue sarang semut memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue sarang semut:
- Sediakan 2 gelas gula pasir.
- Sediakan 2 gelas air panas.
- Ambil 5 butir telur.
- Ambil 1 1/2 gelas tepung terigu.
- Sediakan 1 gelas tepung kanji/tapioka.
- Gunakan 2 sendok mentega.
- Siapkan 1/2 sdm baking powder.
- Sediakan 1/2 sdm soda kue.
- Gunakan 4 saset susu (me;enak).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue kering Monde mudah sederhana no mixer yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven.
Cara menyiapkan Kue sarang semut:
- Buat karamel masak gula d panci biarkan hingga mnjadi karamel jangan d aduk.
- Setelah jdi karamel masukan air panas perlahan dan mentega.matikan api biar kn dingin.
- Campur tepung terigu,tapioka,bp,bs.
- Olesi pan menggunakn mentega dan tepung biar tidak lengket.
- D wadah lain campur susu dn telur aduk hingga tercampur rata.
- Masukan bahan tepung dn karamel secara brgantian aduk2 tekstur memang cair dn bergerindil abaikan nanti d saring.
- Masukn adonan ke dlm pan sambil d saring masak kurleb 45mnit...selesai.
Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. Setelah matang akan terbentuk kulit di permukaan kue. Kulit ini bisa di kupas dengan mudah menggunakan tusuk sate atau dengan sendok. setelah di kupas akan tampak permukaan yang berlubang-lubang seperti sarang semut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :