Korean Pancake (Hotteok). Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!

It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast! Hotteok (호떡), a popular street food snack in Korea, consists of fried dough filled with brown sugar, cinnamon, and nuts. I like to use pecans instead of walnuts or peanuts in my Korean pancake recipe.

Anda sedang mencari ide resep korean pancake (hotteok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean pancake (hotteok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean pancake (hotteok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean pancake (hotteok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean pancake (hotteok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Korean Pancake (Hotteok) memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Pancake (Hotteok):

1. Sediakan 150 gram Tepung terigu.
2. Ambil 2 sendok makan Gula pasir.
3. Siapkan 10 gram Ragi instant.
4. Siapkan 2 sendok makan Minyak sayur.
5. Sediakan 120 ml Air hangat.
6. Siapkan 1/2 sendok teh Garam.
7. Sediakan 50 gram Gula semut.
8. Gunakan 100 gram Kacang tanah sangrai (cincang kasar).
9. Gunakan 1 sendok teh Kayu manis bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Geprek Super Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Enjoy these sweet treats while they are hot and fresh! Hotteok 호떡 Hotteok is a flour dough pancake filled with sugar syrup inside. It's one of the most popular street snacks in Korea. Ok, now it's time for me to release my hotteok recipe!

Langkah-langkah membuat Korean Pancake (Hotteok):

1. Siapkan smua bahan untuk memudahkan dalam pengolahan..
2. Masukkan terigu, gula pasir, ragi, garam, minyak sayur, uleni dengan menuangkan air hangat se sdikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak menempel di tangan. Istirahatkan 30-60 menit hingga adonan mengembang..
3. Sambil menunggu adonan kulit mengembang, kita buat isiannya yg terdiri dari kacang tanah, gula semut dan kayu manis bubuk. Sisihkan..
4. Setelah 30-60 menit adonan akan mengembang 2x lebih besar dr ukuran sblmnya. Buang udara yg trperangkap di dalam adonan dengan cara meninjunya. (Klo lg kesel bs jd pelampiasan nih hehehe :p).
5. Ini adonan kulit dan isian yg akan dibentuk..
6. Ambil sdikit adonan, bulat2kan kemudian pipihkan. Beri isian kacang secukupnya kemudian adonan ditutup kembali. Bulat2kan kembali dan tekan sdikit supaya bentuknya agak pipih mnyerupai bakpia..
7. Istirahatkan adonan kurleb 10 mnt. Panaskan wajan dengan sdikit minyak (Jgn trlalu bnyk, minyak seperti ktika akan menggoreng pancake). Panggang dengan api kecil, balik kue jik sdh trlihat kecoklatan dan matang. Angkat, sajikan..
8. Taraaaaa!!! Ini dia korean pancake-nya, nikmat dsantap hangat2 mmm yum yum rasanya manis kerenyes2 nyessss ^^.
9. Disajikan dengan melted chocolate jg enak, ga prcaya? Yuk coba buat :p.

Hotteok (Korean Sweet Pancakes) - A delicious stuffed sweet pancake inspired by a popular street food in South Korea. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) I can't get enough of Korean food right now. Hotteok (호떡) is a type of Korean stuffed pancake. It is about the size of the palm of your hand and they are served piping hot. It is one of the most popular Korean street food and extremely popular during winter.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Pancake (Hotteok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :