Sempol Ayam Crispy.

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:

1. Sediakan 500 gr daging ayam fillet.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Gunakan 6 siung bawang merah, goreng.
5. Siapkan 1/2 sdm garam.
6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Gunakan 1 sdm saus tiram.
10. Ambil 2 buah wortel, serut.
11. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
12. Ambil 220 gr tepung sagu.
13. Siapkan Bahan lain :.
14. Ambil Secukupnya minyak goreng.
15. Siapkan Bahan pencelup :.
16. Sediakan 4 sdm peres tepung terigu.
17. Siapkan 200 ml air matang.
18. Siapkan Bahan pelapis :.
19. Sediakan 100 gr tepung roti / panir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bakar ungkep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sempol Ayam Crispy:

1. Siapkan bahan, lalu cincang halus daging ayam. Siapkan wadah, masukkan daging ayam yang sudah dicincang, lalu masukkan wortel, daun bawang, bawang merah goreng dan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, telur dan saus tiram..
2. Lalu masukkan sagu, aduk rata, adonan siap dibentuk, adonan agak lengket jika dibentuk, jadi oles tangan dengan minyak goreng setiap akan membentuk sempol..
3. Lalu ambil adonan secukupnya lalu bentuk adonan ketusuk kan sate, lakukan hingga semua adonan habis. Lalu rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sempol, rebus sempol hingga matang, Kira-kira selama 20 menit. Setelah matang angkat lalu tiriskan, lalu dinginkan..
4. Lalu masukkan sempol kedalam bahan pencelup, lalu gulingkan kedalam bahan pelapis. Karena sempol nya tidak langsung digoreng, simpan sempol dalam wadah tertutup, lalu taruh dikulkas..
5. Jika akan digoreng, goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng sempol hingga kecoklatan. Untuk memudahkan saya lepas tusukkannya, kemudian jika sempol sudah matang dan sudah tidak terlalu panas, masukkan kembali kedalam tusukannya, sajikan sempol dengan dicocol kedalam saus..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :