Pesmol Ikan Kembung Basah.
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan kembung basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan kembung basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung Basah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung Basah:
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung (5 ekor).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Teman bumbu tumis:.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 buah cabe merah kriting,diiris serong.
- Gunakan 2 cm lengkuas, digeprek simpul.
- Sediakan 1 btg sereh, digeprek.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 kemiri, goreng/sangrai.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil --------------------.
- Sediakan 1 sdt cuka.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Milo cokelat dessert box yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Kembung Basah:
- Diamkan ikan kembung dengan perasan air jeruk nipis selama 10 menit. Kemudian bilas bersih..
- Goreng ikan kembung, boleh garing/ setengah garing masih lembut dalamnya. Jika sudah matang sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersamaan dgn teman bumbu tumis. Tumis hingga agak kering kemudian tambahkan air sedikit biar hilang bau langu nya,. kemudian tambahkan garam gula micin royco dan cuka..
- Lanjut tumis sampai agak kering lagi, jgn lupa tes rasa. Kemudian masukan ikan yg sudah digoreng. Matikan api dan aduk2 hingga rata. pesmol ikan siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :