Ikan Kembung Pesmol Bumbu Kuning.

Lagi mencari ide resep ikan kembung pesmol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pesmol bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung pesmol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung pesmol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung pesmol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Pesmol Bumbu Kuning memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Pesmol Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1 Kg Ikan Kembung.
2. Gunakan 2 Ruas Lengkuas.
3. Sediakan 5 Buah Daun Jeruk.
4. Gunakan 10 Buah Cabai Rawit.
5. Gunakan Secukupnya Garam, Gula, dan Kaldu.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Sediakan 7 Siung Bawang Merah.
8. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
9. Gunakan 2 Buah Kemiri.
10. Siapkan 1 Ruas Jahe.
11. Siapkan 2 Ruas Kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pesmol Ikan Nila/Mas khas Sunda yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Pesmol Bumbu Kuning:

1. Cuci Kembung dan kucurkan air lemon. Goreng ikan sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk dan lengkuas, aduk².
3. Masukkan ikan dan tambahkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu masukkan cabai rawit. Ikan siap disajikan.
4. Cabai rawit bisa juga dimasukkan saat memasukkan ikan ya. Biar cabai rawit mudah dihancurkan. Mama ku gak suka pedas, makanya masukin pas diakhir aja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung pesmol bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :