Opor ayam kuah kuning. Opor ayam adalah salah satu hidangan yang selalu ada saat Lebaran tiba. Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat. Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat.
Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.
Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan.
Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Opor ayam adalah salah satu hidangan yang selalu ada saat Lebaran tiba. Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat. Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kuah kuning:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Siapkan secukupnya garam,penyedap rasa,gula pasir.
- Sediakan bumbu halus:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan secukupnya jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Siapramadan dengan semur daging simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba. Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah kuning:
- Cuci bersih ayam,lalu rebus ayam hingga 1/2 matang setelah mendidih angkat ayam(jangan buang air rebusan).
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, masukan ayam,aduk rata masukan air rebusan tadi secukupnya,lalu masukan santan,aduk terus agar tidak pecah santannya hingga mendidih(jngn masukan santan dlm keadaan air mendidih karna akn pecah).klo sudah mendidih masukan gula pasir,penyedap,dan garam,cek rasa.angkt sajikan,😉😉.
Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning. Fimela.com, Jakarta Tak terasa lebaran tinggal menghitung hari. Tentunya semua harus dipersiapkan dari jauh-jauh hari seperti membuat hidangan saat lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :