Pesmol Ikan Kembung.
Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Ambil 4 ekor ikan kembung cuci bersih.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis atau 1 sdm cuka masak.
- Sediakan 1/2 potong bawang bombay.
- Ambil 1/2 sdt lada halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 200 Ml air.
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah/ sesuau selera.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Puding susu + chocolatos yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:
- Siapkan bahan dan semua bumbu - bumbu yang di perlukan..
- Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan bubuhi garam, diamkan sebentar. Setelah itu goreng hingga sedikit kering, angkat sisihkan..
- Haluskan bumbu setelah itu tumis dengan sedikit minyak sisa menggoreng ikan. Tambahkan daun salam dan bawang bombay iris masak hingga bumbu matang dan wangi aromanya. Lalu masukan garam dan gula aduk rata..
- Tambahkan lada dan chucjen powder aduk rata kembali, tuang air masak hingga mendidih setelah itu beri perasannair jeruk nipis / cuka masak koreksi rasanya..
- Masukanncabai rawit utuh dan ikan yang sudah di goreng sebelumya, masak sampai bumbu meresap kedalam badan ikan, masak sampai kuah agak menyusut, lalu matikan apinya. Pemol ikan kembung siap di hidangkan bersama nasi hangat..
- Selamat mencoba....
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :