Ayam Kecap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Ambil 500 gr ayam,cuci dan rebus sebentar.
2. Ambil Bumbu Rajang/iris :.
3. Gunakan 12 siung bawang merah,.
4. Sediakan 6 siung bawang putih,.
5. Gunakan 1/2 buah bawang bombai.
6. Siapkan 2 buah cabai merah.
7. Sediakan 2 cm kunyit.
8. Gunakan 2 batang daun bawang,potong panjang.
9. Gunakan Bahan Pelengkap :.
10. Ambil 2 cm lengkuas,geprek.
11. Siapkan 1 batang serai,geprek.
12. Sediakan 2 buah daun jeruk.
13. Siapkan 1 buah daun salam.
14. Ambil Secukupnya air,kecap,lada,gula dan garam.
15. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:

1. Siapkan Bahan.
2. Tumis bawang merah,bawang bombai dan bawang putih sampai layu..
3. Masukkan lengkuas,kunyit serai,daun jeruk dan daun salam sampai harum..
4. Setelah harum masukkan ayam,air,gula dan lada.Aduk.Dan masak sampai air menyusut..
5. Setelah air menyusut,masukkan kecap.Aduk dan biarkan sampai hampir matang..
6. Setelah ayam hampir matang masukkan cabai dan daun bawang.Aduk-aduk sebentar,angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :