Susu Goreng. Halo semuanya, hari ini aku membuat "SUGOR" alias "Susu Goreng". Resep susu goreng ini sangat cocok dijadikan camilan untuk menemani Moms minum teh atau kopi saat bersantai bersama keluarga. Yuk, coba buat juga untuk Si Kecil!
Susu Goreng ini terbuat dari bahan utama susu cair yang dimasak hingga mengental sehingga Tekstur Susu Goreng ini sangat unik dimana bagian luar yang renyah, tetapi ketika digigit akan lumer.
Camilan ini lagi ramai juga nih jadi bahan perbincangan di media sosial.
Langsung aja yuk intip resep susu goreng, camilan kekinian untuk keluarga tercinta!
Anda sedang mencari inspirasi resep susu goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo semuanya, hari ini aku membuat "SUGOR" alias "Susu Goreng". Resep susu goreng ini sangat cocok dijadikan camilan untuk menemani Moms minum teh atau kopi saat bersantai bersama keluarga. Yuk, coba buat juga untuk Si Kecil!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan susu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah susu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Susu Goreng memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Susu Goreng:
- Gunakan 250 ml Susu cair UHT, bisa juga pakai SKM kasih air yaa.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm gula pasir, sesuaikan selera manis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan pencelup.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Pelapis kering.
- Ambil Secukupnya tepung panir.
- Siapkan Pelengkap lainnya.
- Ambil Secukupnya biskuit regal, hancurkan kasar aja.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Keroket/Risoles Bihun yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Goreng susu dengan api kecil sampai matang dan kering berwarna kuning keemasan. Jangan lupa dibalik saat digoreng agar matang sempurna. Setelah matang, angkat dan tiriskan biar dingin baru. Resep Susu Goreng (SUGOR) Lumer Viral Kekinian Renyah Crispy di Luar dan Lembut serta Empuk di Dalam Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuat Susu Goreng:
- Dalam panci/teflon, campur susu, tepung maizena, gula dan garam. Aduk rata, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental dan meletup-letup.
- Tuang adonan ke dalam wadah/loyang/cetakan agar-agar. Saya buat 2 variasi, 1/2 adonan saya biarkan polos. 1/2 adonan sisanya ditambah biskuit Regal. Biarkan sampai uap panasnya hilang, simpan dalam kulkas agar memadat dan set (minimal 1 jam).
- Keluarkan dari kulkas, potong sesuai selera.
- Siapkan bahan pencelup, campur dan aduk rata. Ambil 1 potong adonan, celupkan ke adonan pencelup, kemudian baluri dengan tepung panir sampai rata. Lakukan sampai semua adonan selesai.
- Panaskan minyak dengan api sedang-kecil, goreng sampai matang kecoklatan atau sesuai selera, cukup 1x balik. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat lebih enak.
- NOTE: foto varian regal.
- NOTE: foto varian original.
Kudapan cemilan susu goreng ini sangat populer di Taiwan. Cemilan viral kekinian dengan rasa renyah manis. Cara membuat susu goreng atau sugor yang sempat viral di YouTube. Resep susu goreng ini akan membuatmu bisa merasakan makanan unik yang nggak pernah kamu Wow, sudah pernah nyoba makan susu goreng? Pasti kamu sempat merasa terkejut atau menduga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Susu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :