Ayam Kecap cabe utuh. Ayam kecap telur asin. foto: cookpad.com. Resep ayam kecap sederhana banyak dicari dan dipelajari banyak bunda di mana-mana. Rasanya yang enak dan gurih, disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Semoga selalu dalam lindungan Allah SWT ya. Hari ini saya akan berbagi resep ayam kecap cabai hijau. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe utuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe utuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe utuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap cabe utuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap telur asin. foto: cookpad.com. Resep ayam kecap sederhana banyak dicari dan dipelajari banyak bunda di mana-mana. Rasanya yang enak dan gurih, disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap cabe utuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap cabe utuh menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap cabe utuh:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong 6.
- Gunakan 1 bungkus bakso isi 10bj. potong ".
- Sediakan 1 bungkus tahu putih isi 10 biji. potong".
- Siapkan 15 biji cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 1/2 biji kemiri.
- Ambil 1 bungkus santan uk kecil (saya pake kara) campur dg segelas air.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Ambil bumbu masak (saya pake masa**),bisa di skip.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 helai daun salam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Vegan Japanese Curry yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Cara membuat Ayam Kecap cabe utuh:
- Rebus ayam. setelah mendidih tiriskan.
- Haluskan bawang putih.bawang merah. kemiri..
- Panaskan minyak. tumis bumbu halus.masukkan serai.daun salam.garam.gula. masako..
- Masukkan ayam.tahu. bakso. cabe. tambahkan air mendidih hingga bahan sedikit terendam. aduk aduk rata..
- Masukkan kecap. santan cair. aduk rata. biarkan hingga bumbu meresap.tes rasa.angkat. sajikan..
- Selamat mencoba 😊😊😊.
Panaskan minyak, masukkan campuran ayam yang sudah dibumbui dan tiga buah telur. Cara masak ayam kecap: Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Tambahkan cabai, lengkuas, jahe, dan batang serai ke dalam tumisan bawang. Cara membuat : Cuci bersih ati ampela. Potong kecil-kecil atau menjadi dua, lalu goreng hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabe utuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :