Sempol ayam.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Sediakan 300 g paha fillet.
- Gunakan 1 butit telur.
- Sediakan 2 sdt bawang putih halus /bubuk.
- Ambil 100 g tepung sagu (atau 50 kalo untuk lauk).
- Gunakan 25 g terigu.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 1/4 merica.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 bh wortel.
- Siapkan 1 bt daun bawang.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Telur yang di kocok lepas untuk pelapis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ampela/jeroan ayam kecap pedas manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Giling halus ayam. Campurkan dengan bawang putih, telur, gula, garam, penyedap merica. Aduk hingga rata..
- Setelah rata, masukkan tepung tapioka dna terigu. Aduk rata lagi.
- Terakhir masukkan irisan wortel dan daun bawang. Aduk rata..
- Siapkan air mendidih, lalu kecilkan api..
- Cetak dengan membuat gumpalan di lidi (basahi tangan agar tidak lengket). Lalu masukkan ke air yang sudah mendidih. Rebus hingga mengapung dan matang..
- Panaskan minyak, celupkan sempol ke dalam kocokan telur. Kemudian goreng hingga sedikit kecoklatan. Selamaf mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :