Sempol Ayam.

Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam:

1. Siapkan 1/4 kg ayam giling.
2. Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan.
3. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
4. Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
5. Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 batang daun bawang (kalau tidak suka, skip aja).
8. Sediakan 2 butir telur ayam, kocok lepas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Lebaran (tanpa wysman) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:

1. Campurkan semua bahan kecuali kocokan telur..
2. Uleni adonan hingga tercampur rata..
3. Setelah tercampur rata, bentuk kepalan memanjang diatas tusuk sate hingga adonan habis. Kemudian panaskan air mendidih lalu rebus sempol hingga matang. Angkat dan tiriskan..
4. Siapkan telur kocokan lalu celupkan sempol ke dalamnya, lalu goreng di minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan sisihkan..
5. Sajikan sempol dengan saus sambal. (Saus sambal abang sempol : haluskan cabe beri sedikit air hangat dan tambahkan saus sambal).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :