Karamel/ Kue Sarang Semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter.
Setelah matang akan terbentuk kulit di permukaan kue.
Kulit ini bisa di kupas dengan mudah menggunakan tusuk sate atau dengan sendok. setelah di kupas akan tampak permukaan yang berlubang-lubang seperti sarang semut.
Resep kue Sarang Semut Karamel adalah permintaan dari salah satu sahabat fb blog resep cake, untuk yang lain sabar ya, pelan pelan akan saya posting setiap permintaan saudara saudari, kemarin yang klapertart sudah saya posting. penganan ini terinspirasi namanya dengan tempat koloni serangga yang sangat terkenal kerjasamanya.
Sedang mencari ide resep karamel/ kue sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karamel/ kue sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karamel/ kue sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan karamel/ kue sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karamel/ kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karamel/ Kue Sarang Semut memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Karamel/ Kue Sarang Semut:
- Sediakan Bahan karamel :.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml air panas.
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 4 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 50 gr maizena.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 65 gr margarin (lelehkan).
- Sediakan 100 gr skm putih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tahu ayam kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cukup banyak variasi yang biasa anda temukan saat ini saya akan. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Karamel/ Kue Sarang Semut:
- Karamel : gosongkan gula pasir, masukan air panas. Aduk hingga larut. Dinginkan dan sisihkan (ukur : 300 ml).
- Kocok telur, dan garam hingga kental dan garam larut. Tambahkan terigu, maizena, soda kue dan baking powder. Kocok rata bergantian dengan laruran karamel.
- Masukan margarin leleh, dam susu kental manis.aduk rata, tuang ke loyang tulban diameter 22cm tinggi 5cm.yang sudah di oles margarin dan taburan terigu..
- Oven kurang lebih 45menit tergantung oven masing" dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang..
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karamel/ kue sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :