Oseng mercon daging sapi. Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat. Untuk level pedasnya, bisa disesuaikan dengan selera. Tetapi semakin pedas oseng, maka akan semakin menggugah selera.
Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.
Padahal oseng mercon daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya.
Lagi mencari ide resep oseng mercon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat. Untuk level pedasnya, bisa disesuaikan dengan selera. Tetapi semakin pedas oseng, maka akan semakin menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng mercon daging sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng mercon daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi boleh campur tetelan/ cincang/ kerewed, dll.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan sesuai selera Gula sekucukupnya boleh skip.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 bh cabai merah/ kriting.
- Ambil 10 bh cabai rawit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep dan Cara Memasak Oseng-Oseng Daging Sapi Mercon yang Super Pedas dan Nikmat. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
Langkah-langkah membuat Oseng mercon daging sapi:
- Rebus atau presto daging sapi sampai empuk.
- Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet 😅 bisa kasar atau halus sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan daun salam dan lengkuasnya.
- Masukan daging yg sudah di rebus kedalam tumisan bumbu, beri sedikit air kurang lebih setengah cangkir. Masukan garam, kaldu, dan gula. Masak sampai air surut lalu cek rasa..
- Oseng mercon daging sapi siap dihidangkan.
Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa. Daging sapi yang digunakan begitu empuk. Kikilnya cukup tebal dan banyak dalam satu porsi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :