Seblak. Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Sundanese savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.

Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kering renyah 🧄🌶 enak lainnya. Pertama, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan kencur hingga halus.

Anda sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Sundanese savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak:

1. Gunakan 250 gr kerupuk bawang direbus atau diremdan air panas.
2. Siapkan 6 bh cabai merah keriting.
3. Ambil 10 bh cabai rawit.
4. Gunakan 6 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Ambil Secukupnya kencur.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
9. Ambil 1 bh daun bawang.
10. Sediakan Untuk isian lainnya bisa pakai ceker ayam, bakso, sosis, mie instant, macaroni, dll.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep RICE BOWL /Ayam Asam Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Pnasakan minyak, tumis bumbu halus hingga harum baru masukkan kerupuk. Aduk-aduk hingga kerupuk merekah dan bumbu tercampur dengan rata. Angkat dan tiriskan, kemudian taruh wadah yang tertutup. Seblak adalah makanan Indonesia yang diketahui berasal dari Bandung, Jawa Barat, yang memiliki rasa pedas dan menyelerakan.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak:

1. Tumis bumbu halus yaitu cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan kencur hingga mateng.
2. Lalu masukkan ceker dan aneka bakso dan sosis, aduk hingga rata.
3. Lalu masukkan kerupuk yang sudah diremdam, aduk rata dan beri sedikit air atau kalau suka berkuah bisa banyak airnya.
4. Tambahkan sayuran jika suka yaitu tauge/kol/sawi aduk rata, lalu daun bawang, koreksi rasanya.

Seblak dibuat daripada keropok kering yang dimasak dengan sayur-sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, makanan laut atau daging lembu yang diproses, atau bahan lain mengikut kehendak tukang masak, kemudian dimasak dengan kencur (). Rebus kerupuk dalam air yang mendidih sampai lunak, angkat tiriskan. Rendam kerupuk dalam air yang dingin sebentar, angkat tiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Tuang setengah gelas air lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :