Bolu Kukus. You will need the steam mould to make these, my mum brought them over from Indonesia so that we can try making these :) They are made of very light baking tins and it has holes on the sides to allow the steam cook the cupcakes. Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe. Bolu Kukus (Indonesian Steamed Sponge Cake) has the texture of sponge cake but it is made by steaming it rather than baking it.
I had to learn it from the internet. Resep Bolu Kukus - Nggak perlu repot pakai oven untuk membuat kudapan ini, kamu hanya perlu mengukusnya saja. Maka dari itu, bolu kukus adalah salah satu kue basah yang mudah untuk kamu buat di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
You will need the steam mould to make these, my mum brought them over from Indonesia so that we can try making these :) They are made of very light baking tins and it has holes on the sides to allow the steam cook the cupcakes. Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe. Bolu Kukus (Indonesian Steamed Sponge Cake) has the texture of sponge cake but it is made by steaming it rather than baking it.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus:
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Ambil 50 gr tepung maizenna.
- Gunakan 160 gr gula pasir.
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 saset vanili bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil Pewarna secukupnya (me: pewarna biru).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Medan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Walaupun banyak dijual dipasaran, namun bolu kukus juga bisa kamu buat sendiri kok, apa lagi jika kamu buat sendiri, kamu bisa mengkreasikan bolu kukus sesuai seleramu. Mangga Indramayu temui sensasi rasa istimewa cara baru menikmati mangga indramayu pada bolu kukus + Quick View. Susu Lembang perpaduan rasa coklat dan susu memiliki keunikan rasa dengan topping custard susu jadi lebih nikmat + Quick View. Resep Bolu Kukus Warna Warni, Sederhana dan Enak.
Cara menyiapkan Bolu Kukus:
- Campurkan semua bahan kecuali baking powder diwadah,mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak.
- Lalu tambahkan baking powder, lalu mixer lagi sampai tercampur rata dengan kecepatan sedang.
- Ambil kurleb 3 sdm adonan, lalu beri pewarna, aduk sampai tercampur rata..
- Ambil kertas kue, lalu tuangkan adonan warna putih sampai penuh lalu tambahkan adonan berwarna biru sedikit diatasnya, lakukan sampai bahan habis..
- Kemudian masukkan kue ke panci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Masak kurleb 10 menit dengan api besar. Ooh y tutupnya jangan lupa dilapisi serbet y agar tidak kejatuhan air uap..
- Setelah kurleb 10 menit angkat tutup panci, jika sudah mekar matikan kompor..
- Bolkus siap disajikan. Alhamdulillah bisa bertahan 2 hari tidak basi dan tetap lembut. Selamat mencoba.
Lihat Foto. ilustrasi bolu warni-warni (Shutterstock) Sisca Susanto. Bolu kukus yang satu ini menggugah selera karena warnanya yang menarik. Selain itu, bolu ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :