Jamur Enoki Kukus. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Jamur enoki sih juga lumayan murah, hanya kalau di Batam adanya di supermarket tertentu, tidak ada yang jual di pasar tradisional.
Jamur enoki adalah jenis jamur dengan tangkai panjang, berwarna putih, dan biasa digunakan dalam hidangan Jepang, Korea, dan beberapa negara Asia lainnya. Kandungan gizi di dalam jamur enoki adalah seperti kalori, karbohidrat, protein, serat makanan, lemak. Kandungan vitamin dan mineral yang kaya juga terkandung di dalamnya seperti tiamin, asam pantotenat, niasin, riboflavin, kalsium, tembaga.
Lagi mencari ide resep jamur enoki kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Jamur enoki sih juga lumayan murah, hanya kalau di Batam adanya di supermarket tertentu, tidak ada yang jual di pasar tradisional.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur enoki kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur enoki kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Enoki Kukus memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Enoki Kukus:
- Sediakan 2 butir telur ayam kampung.
- Ambil 1 bungkus jamur enoki.
- Sediakan 1/4 bombay cincang halus.
- Siapkan 1 batang daun bawang potong bulat tipis.
- Gunakan 1/2 Paprika potong sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt maseko ayam.
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
- Siapkan Sejumput garam Himalaya.
- Gunakan 5 sdm air bila ingin tidak terlalu keras adonannya.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam popcorn goreng bawang yang Lezat Tips Anti Gagal
Jamur enoki juga enak diolah menjadi hidangan kinoko gohan atau nasi dengan sayuran. Kukus nasi seperti biasanya, tambahkan mirin, sake, kecap asin, dan garam. Setelah nasi matang, beri bawang bombai dan nametake hijau atau gunakan tumisan jamur enoki. Cukup masak jamur dengan sedikit garam dan minyak atau gunakan air sampai empuk.
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Kukus:
- Siapkan bahan utama jamur enoki dan telur ayam, jamur potong bonggolnya lalu potong mjd 3 bagian kocok bersama 2 butir telur.
- Siapkan paprika, bumbu lada, garam, maseko dan bombay iris iris masukkan ke dalam kocokan telur dan jamur kocok rata.
- Tuang di cetakan ratakan lalu kukus 15 menit.
- Angkat dari kukusan dinginkan lalu lepas dari cetakan.
- Sajikan hangat lebih nikmat selamat mencoba.
Taruh potongan tahu dalam mangkuk tahan panas. Taruh potongan tahu dalam mangkuk tahan panas. Kukus jamur enoki dan brokoli sampai matang, kemudian angkat dan susun jamur enoki di piring. Panaskan minyak, masukan bawang putih dan bawang bombay lalu aduk hingga harum. Masukan daging sapi lalu aduk hingga berubah warna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur enoki kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :