Kue Sarang Semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven.
Sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Sarang Semut menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Sarang Semut:
- Gunakan 1 gelas gula pasir.
- Ambil 1 gelas air.
- Ambil 4 butir telur.
- Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis.
- Sediakan 1/2 sdt spekuk (bisa beli di toko bahan roti).
- Siapkan 1 gelas tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Ambil 150 gram mentega di cairkan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging sapi giling dan kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Kue Sarang Semut:
- Caramale : panaskan gula dlm wajan dengan api sedang sampai meleleh, tambahkan air panas, masak hingga mendidih, angkat dinginkan.
- Kocok telur hingga berbusa, tambahkan susu kental manis dan spekuk.
- Masukan pula tepung terigu yang sudah dicampur dengan soda kue.
- Masukan mentega cair kemudian tambahkan gula yang sudah dicaramel aduk rata.
- Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu dan kemudian dipanggang menurutku mending pake krtas roti biar ga susah waktu di lepas dari loyang, hehehehe selamat mencoba😍.
Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Baca juga: Resep Bolu Jadul, Marmer Cake yang Bikin Kangen Bahan-bahan Membuat Kue Sarang Semut Enak dan Sederhana. Berikut resep Kue Sarang Semut yang berasal dari Jambi: Dikutip dari buku 'Kuliner Jambi: Telusuri Jejak Melayu, Sedap Meresap dalam Kalbu' terbitan Gramedia Pustaka Utama, bahan baku utama. Kue sarang semut adalah kue asal dari Papua yang memiliki bentuk seperti rongga-rongga sarang semut. Kue ini memang sangat cocok dijadikan takjil di bulan Ramadan atau sajian saat lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :