Ayam Goreng Tepung Terigu. Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram: Pertama ilas bersih ayam yang sudah terpotong sesuai selera. Yang kedua isahkan terigu di dalam dua mangkuk yang berbeda satu mangkuk terigu yang di campur garam dan merica bubuk kemudian campur sampai rata. Selanjutnya masukan ayam ke dalam tepung yang sudah tercampur bahan.
Lihat juga resep Fried Chicken / Ayam Goreng Tepung enak lainnya.
Ambil wadah, masukkan tepung terigu dan maizena.
Tambahkan kaldu bubuk ayam dan merica secukupnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung terigu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram: Pertama ilas bersih ayam yang sudah terpotong sesuai selera. Yang kedua isahkan terigu di dalam dua mangkuk yang berbeda satu mangkuk terigu yang di campur garam dan merica bubuk kemudian campur sampai rata. Selanjutnya masukan ayam ke dalam tepung yang sudah tercampur bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung terigu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Terigu memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Terigu:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 iris jeruk lemon atau nipis.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu.
- Siapkan Bumbu penyedap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem ala mamaEnd yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukan daging ayam ke kocokan telur lalu lumuri dengan tepung, balut sambil dicubit-cubit agar krispi. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Ayam goreng tepung krispi / KFC ala-ala DapurMarin. tepung maizena (bisa diganti dgn tepung tapioka) • tepung terigu • ayam (potong sesuai selera) • Bahan marinasi : • bawang putih (haluskan) • garam • lada bubuk (saya pakai merk Ladaku) • susu UHT full cream. Garam, kaldu instan bubuk dan bawang putih bubuk secukupnya.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Terigu:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Beri perasan jeruk lemon /nipis. Kalo pakai Royco atau masako, ga perlu kasih garam lagi. Tapi kalo bumbu penyedap lain bisa tambahkan garam sedikit. Biarkan selama setengah jam.
- Lalu taburkan terigu diatas ayam itu sedikit hingga rata.
- Siapkan terigu kering di wadah yang ada tutupnya. Masukkan beberapa potong ayam, tutup lalu kocok hingga ayam terbalut terigu secara sempurna.
- Pertama goreng ayam dengan api kecil. Jika ayam sudah setengah matang, apinya boleh agak diperbesar hingga sedang. Goreng hingga kering sesuai selera. Dan ayam goreng siap disajikan..
Jadi, keliru kalau kamu pakai campuran tepung terigu dan tepung beras saja, meski awalnya renyah, hasilnya bakal melempem setelah ayam goreng. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo. Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam. Ternyata, berbagai tepung yang berbeda juga menghasilkan hasil ayam goreng crispy yang berbeda, lo! Dalam wadah terpisah campur tepung maizena dengan tepung terigu..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :