Mie tek tek kuah. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.
Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie tek tek kuah menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie tek tek kuah:
- Siapkan 1 bungkus indomie rebus (sy, supermi rasa ayam bawang).
- Siapkan Suwiran ayam (tak pakai).
- Siapkan 2 lembar smoked beef (tembahan dari sy).
- Gunakan 3 butir baso (tamnahan dari sy).
- Sediakan 1 butir Telor.
- Ambil Bawang putih 1 siung besar, cincang.
- Sediakan Bawang merah 3 siung, iris.
- Gunakan Cabe iris (sesuai selera bisa diulek jg ya bunn..).
- Gunakan Sayur sawi + toge.
- Gunakan kangkung (tambahan dari saya).
- Sediakan Daun bawang (tambahan dari saya).
- Gunakan Jamur enoki (tambahan dari saya).
- Gunakan Kecap manis (sy, 1 sdm).
- Ambil saus sambal (sy, 1 sdm).
- Siapkan secukupnya Lada (sy, 1/2 sdt).
- Siapkan Bawang goreng untuk topping (sy tak pakai).
- Gunakan Air (sy, 400 ml).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Indomie carbonara yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah : Siapkan food processor di atas meja, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit ke dalamnya. Lihat juga resep Mi tek tek kuah pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie tek tek kuah:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum. Lalu smoked beef, aduk rata. Tambahkan air, tunggu mendidih. Setelah mendidih masukan telur yang sdh dipecahkan dan bakso. Jangan diaduk-aduk dulu, agar telur tak hancur..
- Setelah telur matang. masukan mie instant dan semua sayur, daun bawang. Masak sampai matang (tingkat kematangannya sesuai selera masing2). Jangan lupa test rasa. Jika kurang asin, bisa tambahkan sedikit royko ayam atau garam. Siap sajikan dengan taburan bawang goreng..
Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Resep dan cara memasak mie tek-tek kuah tidak terlalu sulit dan bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat. Untuk bahan campurannya, selain sayuran kamu juga bisa menambah kan sosis, bakso, daging ayam, udang, cumi, ataupun lainya sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie tek tek kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :