Ayam Bakar Teflon. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana. Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat. Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Gunakan 250 gram ayam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 butir gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 250 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Wong Solo + Sambal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon:
- Rebus ayam sebentar, kurleb 5 menit air mendidih. Tiriskan..
- Haluskan bawang dan kunyit. Geprek lengkuas dan serai..
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air. Masukkan ayam..
- Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga air menyusut hampir kering. Matikan api. Jangan lupa dibalik supaya warna rata..
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin..
- Bakar ayam pada teflon, bolak balik supaya tidak gosong..
Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata. Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran. Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya. Dimana, hal ini bisa menyita banyak waktu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :