Opor Ayam Telur. Lihat juga resep Opor Tahu Telur Ayam enak lainnya. Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam.

Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor. Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Tahu Telur Ayam enak lainnya. Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong2, rebus.
2. Siapkan 5 buah telur, rebus.
3. Ambil 2 buah lengkuas, geprek.
4. Ambil 3 buah daun salam.
5. Gunakan 3 buah daun jeruk.
6. Gunakan 500 ml Air sisa rebusan ayam.
7. Siapkan 300 ml santan kekentalan sedang.
8. Sediakan Gula, garam, penyedap.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Ambil 8 siung bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Ambil 1 ruas jempol jahe.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Sediakan 1 sdt jintan.
16. Sediakan 5 buah kemiri sangrai.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lontong Sayur Padang Iga sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat. Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini. Baca Juga: Tidak Perlu Lagi Beli, Simak Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Di Rumah, Keluarga Pasti Suka!

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur:

1. Blender bumbu halus dengan sedikit air.
2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk.
3. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk2 dengan bumbu halus.
4. Tambahkan air sisa rebusan ayam. Kalo kurang bisa ditambah dengan air biasa (saya sampai ayam terendam air semua).
5. Masak dengan api sedang sampai mendidih, masukkan telur, kecilkan api.
6. Masukkan santan lalu aduk2 biar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan gula,garam,penyedap sesuai selera. Koreksi rasa.
7. Sajikan opor bersama lontong/nasi. Hmmmm kemlekeerrr.

Baca juga : Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap. Cara Membuat Opor Telur Sederhana : Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak pnas dan tumis hingga mengeluarkan aroma sedap. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :