Lontong Sayur Padang Iga sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur padang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur padang iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur padang iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur padang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Padang Iga sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Sayur Padang Iga sapi:
- Siapkan 500 gr daging iga - rebus.
- Sediakan 200 gr buncis - iris sering.
- Ambil 500 gr nangka.
- Sediakan 200 gr sayur kol - iris sedang.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm cabe giling.
- Siapkan 4 btr kemiri.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil Bumbu tambahan:.
- Ambil 1 batang sereh - geprek.
- Sediakan 1 lbr daun kunyit.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lt santan kental.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar cengkeh Klasik yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Padang Iga sapi:
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan.
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke panci yg Ada daging.
- Siapkan bahan sayuran dan santan..
- Masukkan santan, masak sampai mendidih, masukkan sayuran. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur (optional), koreksi rasa. Masak sampai matang..
- Hidangkan hangat, Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur padang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :