Bolu Karamel alias Kue Sarang Semut. Kue Sarang Semut alias Bolu Karamel ini merupakan salah satu Kuliner Nusantara lho, Beauty. Kudapan satu ini sering banget ditemui di pasar-pasar tradisonal. Teksturnya yang lembut dengan rasa karamel yang bikin ketagihan, camilan ini cocok banget disantap sambil meyeruput kopi atau teh hangat.

Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.

Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel alias kue sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel alias kue sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel alias kue sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel alias kue sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue Sarang Semut alias Bolu Karamel ini merupakan salah satu Kuliner Nusantara lho, Beauty. Kudapan satu ini sering banget ditemui di pasar-pasar tradisonal. Teksturnya yang lembut dengan rasa karamel yang bikin ketagihan, camilan ini cocok banget disantap sambil meyeruput kopi atau teh hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel alias kue sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel alias Kue Sarang Semut memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Karamel alias Kue Sarang Semut:

1. Ambil 200 gr gula pasir (asli: 425 gr).
2. Ambil 225 ml air panas (asli: 450 ml).
3. Sediakan 90 gr tepung terigu (asli: 180gr).
4. Sediakan 25 gr tepung maizena (asli: 50gr).
5. Siapkan 4 butir telur (asli: 8 butir).
6. Gunakan 75 gr margarine (asli: 150gr).
7. Siapkan 1 sendok teh soda kue (asli: 2 sdt).
8. Gunakan 2 sachet susu kental manis dicairkan mjd 100 ml.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Cobain yak anti gagal banget 😍 Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi. Cara Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut.

Cara membuat Bolu Karamel alias Kue Sarang Semut:

1. Buat karamel dengan meletakkan gula pasir diatas teflon, masak diatas api hingga berwarna coklat, kemudian tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Dinginkan..
2. Kocok margarine dan skm hingga bercampur dengan mixer kecepatan rendah, jangan terlalu lama bunda, bila terlalu lembut menurut ibu Fatmah akan mengurangi sarang. Selanjutnya masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai tercampur rata. Matikan mixer..
3. Masukkan dua macam tepung dan soda kue, aduk hingga rata..
4. Terakhir tuang karamel ke dalam adonan aduk hingga bercampur. Jangan panik kalau adonannya jadi encer..
5. Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah diolesi margarine dan ditaburi tepung..
6. Panggang dalam oven selama kurleb 30 menit, tergantung oven masing2 bunda, saya cuma pakai otang. Lakukan test tusuk dengan lidi untuk memastikan tingkat kematangan..
7. Keluarkan dari loyang dan tunggu sampai dingin sebelum dipotong2. Nyarang banget bunda..
8. Tekstur sarang semutnya..
9. Selesai..

Matikan kompor dan diamkan gula karamel sampai dingin. Pindahkan gula karamel ke dalam wadah. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses. Resep Bolu Karamel Sarang Semut (anti gagal)..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel alias kue sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :