Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.
Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam & telur tanpa ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & telur tanpa ribet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam & telur tanpa ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam & telur tanpa ribet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam & telur tanpa ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet:
- Ambil 8 potong ayam dada.
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 2 batang seledri.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Sedikit kunyit.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air mineral.
- Gunakan 1 Saset bumbu instan Indofood opor ayam.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 336. Sup Kembang Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet:
- Bersihkan ayam dan rebus ayam hingga matang..
- Lalu rebus telur hingga matang..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit,jahe,cabe merah..
- Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan kedalam panci dengan minyak goreng..
- Dan lalu masukan bumbu instan opor ayam lalu tumis hingga harum..
- Lalu masukan air mineral secukupnya. Jika sudah mendidih saring dan buang ampasnya..
- Lalu beri bumbu gula,garam,lada, penyedap rasa. Dan masukan serai,daun salam..
- Lalu masukan ayam dan telur tunggu hingga mendidih..
- Potong tipis-tipis daun bawang dan seledri..
- Jika sudah mendidih masukan daun bawang dan seledri..
- Siap di sajikan..
Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :