Ayam Bakar (panggang teflon).

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar (panggang teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (panggang teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (panggang teflon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar (panggang teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar (panggang teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar (panggang teflon) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar (panggang teflon):

1. Ambil 4 potong ayam bagian paha/ 1 kg ayam potong 4 bagian.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Ambil 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
7. Ambil 2 butir kemiri.
8. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
9. Sediakan 2 cm jahe.
10. Sediakan 2 cm kunyit.
11. Gunakan 2 SDM minyak goreng untuk menumis.
12. Sediakan Bumbu rempah:.
13. Gunakan 40 gr gula merah (sekitar 4 SDM).
14. Sediakan 75 gr kecap manis (7 SDM).
15. Sediakan 2 SDM saus tiram.
16. Gunakan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 1,5 sdt garam.
18. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
19. Sediakan 200 ml air matang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Daging semur tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar (panggang teflon):

1. Cuci bersih ayam di air yg mengalir. Kerat dagingnya (tujuan nya agar bumbu meresap) 2 keratan saja ya. Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan ayam.
3. Tuang air, gula merah, garam, kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan saus tiram, dan kecap manis aduk-aduk. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Tapi jangan sampai terlalu asat ya....
5. Panaskan teflon. Panggang ayam sambil di bolak balik. Sampai berubah warna..
6. Siap di nikmati bersama sambal dan lalapan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (panggang teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :