Ayam Bacem / Bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng.
Sedang mencari ide resep ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bacem / Bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bacem / Bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng:
- Sediakan 6 potong ayam (1/2 kg).
- Ambil 4 buah tahu putih.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula jawa / gula merah (1 lingkaran kecil).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu ketan hitam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Bacem / Bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng:
- Rebus ayam sebentar saja untuk menghilangkan bau amis, lalu buang air rebusannya..
- Lumurkan bumbu halus pada ayam dan tahu sampai rata, diamkan 5-10 menit agar bumbu meresap..
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas lalu masukkan 500 ml air matang ke dalam panci..
- Ungkep ayam dan tahu sampai air habis/menyusut. (jangan lupa balik ayam dan tahu agar warnanya tidak belang). Koreksi rasa..
- Ayam bacem siap disajikan, atau bisa digoreng sebelum disajikan. (saat menggoreng ayam, tunggu sampai ayam dingin suhu ruang baru kemudian digoreng dengan api kecil)..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :