Sempol ayam crispy.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam crispy menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet.
- Ambil 4 sdm bawang goreng.
- Sediakan sesuai selera daun bawang.
- Ambil 1/2 buah wortel parut (aslinya tidak pakai).
- Ambil secukupnya air.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan secukupnya garam dan lada.
- Gunakan 130 gr tepung sagu tani.
- Ambil untuk celupan.
- Sediakan 1 butir telur dan sedikt garam.
- Sediakan breadcrumbs untuk crispynya.
- Gunakan saus.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan 3 sdm saos botolan.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil maizena yg dicairkan untuk mengentalkan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bakar ungkeb yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Siapkan bahan, masukkan dada ayam, bawang putih, dan bawang merah goreng.. lalu giling dengan foodproccesor hingga halus, lalu siapkan wadah..
- Taruh adonan di wadah, campur dengan wortel daun bawang telor garam lada kaldu bubuk aduk hingga rata, masukkan tepung sagu aduk jika susah rata beri air sedikit2 saja.
- Siapkan stick es krim, ambi se genggam adonan, bentuk dengan stik eskrim (tangan lapisi dengan minyak agar tidak lengket) lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan air untuk merebus adonan, rebus sampai adonan matang..
- Siapkan telur dan breadcrumbsnya, panaskan minyak, celupkan sempol kedalam telur lalu lapisi dengan breadcrumbs dan siap digoreng di minyak panas.
- Goreng hingga kecoklatan dan sdh krispi, angkat dan tiriskan.
- Untuk saos, campurkan smua bahan dan masak hingga mengental, sajikan sebagai cocolan sempol 🤤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :