Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya). Große Auswahl an Step By Step. Super Angebote für Step By Step hier im Preisvergleich. Resep Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya).
Lagi mencari inspirasi resep bacang / bak chang isi ayam jamur shiitake (plus step by step cara membungkusnya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacang / bak chang isi ayam jamur shiitake (plus step by step cara membungkusnya) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Große Auswahl an Step By Step. Super Angebote für Step By Step hier im Preisvergleich. Resep Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacang / bak chang isi ayam jamur shiitake (plus step by step cara membungkusnya), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacang / bak chang isi ayam jamur shiitake (plus step by step cara membungkusnya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacang / bak chang isi ayam jamur shiitake (plus step by step cara membungkusnya) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya) memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya):
- Gunakan Bacang Beras.
- Ambil 4 cup beras.
- Sediakan 6 cup air.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bacang ketan.
- Sediakan 1/2 kg ketan, rendam selama 1 jam.
- Ambil 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Isian.
- Siapkan 1 kg ayam giling.
- Gunakan 250 gr Jamur shiitake potong kotak.
- Siapkan 5 batang bawang daun iris tipis.
- Sediakan 1 butir bawang bombay, cincang.
- Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 5 siung bawang merah, haluskan.
- Sediakan 100 ml Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt merica putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica hitam bubuk.
- Sediakan 5 sdm saus tiram.
- Gunakan 12 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 sdm kecap hitam premium (dark soy sauce).
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 150 ml air.
- Ambil Daun bambu atau daun hanjuang untuk pembungkus.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep MPASI semur bola daging (1 tahun) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya):
- Rebus daun sebentar, angkat lalu lap hingga bersih. Untuk daun bambu lap bagian bawah daun hingga bulu2nya hilang..
- Tumis bawang2an hingga harum, masukkan ayam aduk rata hingga matang, masukkan bumbu2, bawang daun, dan jamur, beri air, didihkan hingga bumbu meresap tapi jangan sampai airnya habis..
- Untuk beras : cuci bersih, tumis bawang putih dgn minyak goreng, masukkan beras, air, dan garam, lalu aron hingga air meresap. Untuk ketan : cuci bersih, tumis bawang putih, masukkan ketan, beri garam, aduk rata.
-
Siapkan semua bahan lalu bungkus bacang seperti pada video berikut.
-
.
-
.
- Lalu masukkan ke dlm panci presto berisi air mendidih. Masak dalam panci presto selama satu jam. Angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :