Kepiting Asam Manis.

Sedang mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis:

1. Gunakan 500 gram kepiting.
2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
3. Sediakan Secukupnya gula, garam,kaldu bubuk.
4. Ambil Secukupnya daun bawang (me : tidak pakai).
5. Siapkan Secukupnya larutan maizena.
6. Ambil 1 butir telur.
7. Ambil Bumbu Halus.
8. Ambil 8 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 3 buah cabe keriting.
11. Ambil Secukupnya cabe rawit.
12. Gunakan 1 buah tomat.
13. Sediakan 1/2 ruas jahe.
14. Ambil 2,5 sdm saus tomat.
15. Sediakan 1 sdm saus tiram.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam special pemula anti gagal yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Kepiting Asam Manis:

1. Rebus kepiting sebentar (jangan buang air kaldunya).
2. Haluskan bumbu lalu tumis bawang Bombay hingga layu masukkan bumbu halusnya tumis hingga matang.
3. Tambahkan saus tomat dan saus tiram serta garam, gula dan kaldu bubuk tumis sebentar lalu masukkan kepiting beserta air kaldunya.
4. Masak hingga air sedikit menyusut lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan larutan maizena masak hingga kuah sedikit mengental, tes rasa.
5. Kepiting asam manis siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :