Kepiting asam manis.

Sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting asam manis memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting asam manis:

1. Sediakan 1 kg kepiting (saya pakai yang isi 3 ekor).
2. Gunakan 1 buah bawang bombay (iris).
3. Gunakan 2 siung bawang putih (iris).
4. Sediakan 2 sdm gula putih.
5. Ambil 1 sdt merica bubuk.
6. Ambil Secukupnya garam.
7. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
8. Sediakan Secukupnya mentega.
9. Gunakan Secukupnya air.
10. Sediakan Secukupnya saus tomat.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Rawon Daging Sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting asam manis:

1. Cuci dan rebus kepiting sampai kemerahan..stelah drebus, copot tali yang mengikat di kepiting.. lalu belah menjadi 2 bagian (saya tempurungnya d copot lalu dbuang bun,klo bunda mau tempurungnya dmasak juga boleh).
2. Panaskan mentega..tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah d iris sampai harum.. tambahkan penyedap rasa,garam dan merica.aduk2 rata...
3. Tambahkan sedikit air.. beri saus tomat dan gula..aduk2.
4. Kecilkan api,Lalu tambahkan kepiting..aduk2 hingga rata dan bumbu menyerap..
5. Kepiting asam manis siap d sajikan bersama nasi hangat..
6. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :