Kue ku (kue tok).
Anda sedang mencari inspirasi resep kue ku (kue tok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku (kue tok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku (kue tok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue ku (kue tok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue ku (kue tok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue ku (kue tok) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue ku (kue tok):
- Gunakan 300 gram tepung ketan.
- Sediakan 150 gram kentang kukus.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 50 gram gula halus.
- Siapkan 300 ml santan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan isi.
- Gunakan 200 gram kacang hijau kupas.
- Siapkan 125 gram gula pasir.
- Siapkan 150 ml santan (me 1 sachet santan kara kecil+ air).
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan Secukupnya minyak sayur.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Empal Daging Sapi - empuk yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue ku (kue tok):
- Membuat isi: Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam.lalu kukus sampai lunak.Blender bersama santan dan gula..lalu masak sampai tanak,,bulat2kan..
- Kulit:Campur tepung ketan,tepung beras,gula galus,garam dan kentang aduk sampai rata..
- Tuang santan sedikit demi sedikit..jika sudah kalis dan lentur stop jangan di habiskan,Tambahkan pewarna.lalu cetak,jangaan lupa cetakan di oles minyak sayur terlebih dahulu,begitupun daun pisangnya..
- Kukus kurleb 15 menit,setiap 4 menit tutup di buka,biar tidak meluber..
- Enak banget...lembuttt...😍😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue ku (kue tok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :