Spaghetti Aceh (Mie Caluk). Mie Caluk ini sangat unik, dan berbeda dengan mie Aceh cara membuatnya. Cara mengolahnya sederhana, mie dimasak dengan cara digoreng bersama bumbu. Bumbunya pun mengunakan rempah-rempah alami seperti bawang merah, bawang putih dan cabe.

Mie Caluk ini sangat unik, dan berbeda dengan mie Aceh cara membuatnya. Cara mengolahnya sederhana, mie dimasak dengan cara digoreng bersama bumbu. Bumbunya pun mengunakan rempah-rempah alami seperti bawang merah, bawang putih dan cabe.

Anda sedang mencari ide resep spaghetti aceh (mie caluk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aceh (mie caluk) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aceh (mie caluk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti aceh (mie caluk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mie Caluk ini sangat unik, dan berbeda dengan mie Aceh cara membuatnya. Cara mengolahnya sederhana, mie dimasak dengan cara digoreng bersama bumbu. Bumbunya pun mengunakan rempah-rempah alami seperti bawang merah, bawang putih dan cabe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti aceh (mie caluk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spaghetti Aceh (Mie Caluk) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spaghetti Aceh (Mie Caluk):

1. Sediakan 1/2 bungkus mie lidi (dari 500 gr).
2. Sediakan 7 lembar daun sawi (saya: 1 bonggol sawi daging).
3. Siapkan 2 batang bawang daun.
4. Siapkan 2 batang bawang prei (bawang sop).
5. Siapkan 2 tomat ukuran kecil.
6. Siapkan Gula, garam.
7. Ambil Sedikit minyak.
8. Ambil Bumbu Halus :.
9. Sediakan 4 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 3 butir kemiri.
12. Ambil Cabe rawit sesuai selera pedas (saya: 2 cabe merah besar).
13. Siapkan 1 sdt lada (saya pakai lada hitam).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Untuk kuahnya biasanya dimasak terpisah dengan tumisan bawang gorang, cabe, tomat dan bunga kol. Disamping itu ada pula bumbu kacang, saus merah sebagai. Lezatnya Mie Caluek Aceh ~The most Delicious spaghetti Aceh Indonesiaserunya kaka hafizah, kaka marissa dan kaka hasna jalan-jalan ke Taman Sulthanah Ratu Sa. Suami blg pngen mkan mie caluk.tp krn d rantoan blm ad yg jual mie khas aceh yg stu ini.jd perdana buat sndri😋 alhamdulillah laku habis d rumah😂 Spaghetti Dari Aceh, Mie Caluek Namanya!

Cara menyiapkan Spaghetti Aceh (Mie Caluk):

1. Didihkan air, rebus mie lidi hingga benar-benar matang. Tiriskan. Beri sesendok minyak, aduk rata agar mie tidak lengket..
2. Haluskan bumbu. Sisihkan 1 sendok makan bumbu untuk kuah terpisah..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, daun sawi yang telah dicincang hingga sedikit layu..
4. Masukkan mie. Tambahkan gula garam, kaldu bubuk, daun bawang dan bawang prei, aduk rata. Masak sebentar agar bumbu meresap. Koreksi rasa. Tata di piring..
5. Buat Kuah: Tumis 1 sdm bumbu halus yang tadi disisihkan. Beri air secukupnya (saya pakai sekitar 150 ml). Masukan irisan tomat, daun bawang dan bawang prei. Beri gula dan garam. Masak hingga mendidih. Letakkan dalam mangkuk terpisah..
6. Siap dihidangkan..

TV - Benu melanjutkan perjalanan kulinernya di Aceh dengan mengunjungi pasar tradisional Kembang Tanjong yang terletak di Kabupaten Pidie. Benu mengunjungi tempat ini tepat di hari Kamis dimana pasar sedang ramai oleh pedagang. Kali ini Benu ditemani oleh bapak Jamaluddin selaku Kepala Dinas. Mie Caluek ini sangat unik, dan berbeda dengan mie Aceh cara membuatnya. Bila mie Aceh langsung di masak di tempat kita membeli, namun Mie Caluek dibuat sendiri dirumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Aceh (Mie Caluk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :