Mie Rebus Ebi. Saat melihat isi kulkas, saya kepikiran untuk membuat mie rebus, karena bahan yang digunakan juga simple dan masih ada dirumah. Perpaduan dari kuah yang kental dan gurih dari ebi, membuat yang memakannya akan sangat menikmati. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Mie Rebus Ebi. Food Lovers, Kali ini saya akan menyajikan Tips yang paling mudah dalam memasak Ebi, yaitu Mie Rebus Ebi.
Rasa gurih, aroma khas ebi, dan campuran perasan jeruk nipis membuat rasanya makin nikmat dan juga segar.
Ditambah dengan kondimen berupa tauge, kentang, dan telur, rasanya cukup menjadikan menu ini mengenyangkan perut yang kelaparan.
Rebus air kaldu hingga mendidih, masukkan udang halus, ebi halus, bumbu tumis, tambahkan rempah pelengkap, gula merah, kecap manis, beri gula garam dan lada.
Lagi mencari inspirasi resep mie rebus ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus ebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Saat melihat isi kulkas, saya kepikiran untuk membuat mie rebus, karena bahan yang digunakan juga simple dan masih ada dirumah. Perpaduan dari kuah yang kental dan gurih dari ebi, membuat yang memakannya akan sangat menikmati. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Mie Rebus Ebi. Food Lovers, Kali ini saya akan menyajikan Tips yang paling mudah dalam memasak Ebi, yaitu Mie Rebus Ebi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Rebus Ebi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Rebus Ebi:
- Ambil 2 bks mie instan, rebus.
- Siapkan 50 gr ebi, di rendam lalu goreng.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka dilarutkan, untuk pengental kuahnya.
- Ambil Secukupnya kecap manis dan merica bubuk untuk kuah.
- Sediakan 1 bks kaldu ayam.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Ambil 1 buah pala.
- Gunakan 2 buah kayu manis.
- Siapkan 3 buah bunga lawang.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Kerupuk.
- Gunakan Telur rebus.
- Sediakan Kentang, dipotong dadu lalu goreng.
- Ambil Timun, dipotong dadu.
- Sediakan Ayam goreng, disuwir.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Cabe rawit halus, agar ada rasa pedas.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cumi cabe ijo gurih pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Biasanya Mie Rebus dilengkapi dengan ebi, tapi justru gak MaMa temukan di sini. Setelah MaMa icip kuah kentalnya, MaMa baru tau kalo potongan ebinya udah dicampur ke dalam kuahnya. Sedikit tips dari MaMa: Bagi pecinta pedas, jangan lupa tambahkan sambal warna hijau yang terasa asam dan nge-kick! Cara membuat : Tumis bumbu hingga harum, masukkan ebi.
Cara membuat Mie Rebus Ebi:
- Rebus mie instan sampai setengah matang..
- Untuk membuat kuah : Didihkan air didalam panci, lalu masukkan pala, bunga lawang dan kayu manis. Tambahkan kecap manis, ebi yang sudah dihaluskan, merica dan kaldu ayam..
- Masak hingga mendidih, lalu larutkan tapioka dengan sedikit air. Lalu tuangkan secara perlahan sambil diaduk terus. Masak hingga kuah mengental..
- Susun mie dan bahan pelengkap di mangkok dan tuangkan kuahnya. Tambahan cabe rawit halus agar lebih mantap. Siap dinikmati..
Cara Membuat Mie Rebus Spesial : Lumuri lomie dengan Bango Kecap Manis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning. Mie rebus, banyak sih versinya kalo di Medan. Ada yang khas chinese yang lebih berat memakai bahan udang ebi sebagai senjata utamanya. Ada juga yang khas muslim, dan yang satu ini…ada sedikit influence dari India #asalngarang Abis yang jualan keliatan seperti muslim keturunan Indian sih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :