Puding Coklat + Vla.

Sedang mencari ide resep puding coklat + vla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding coklat + vla yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat + vla, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding coklat + vla yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding coklat + vla yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Coklat + Vla menggunakan 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Coklat + Vla:

1. Ambil Puding.
2. Ambil 2 bks agar-agar swallow plain.
3. Ambil 1 bks nutrijell coklat.
4. Sediakan 5 sdm gula.
5. Gunakan 1 sdm coklat bubuk kualitas bagud.
6. Ambil 1/3 sdm garam.
7. Ambil 120 gr skm (boleh yg coklat atau vanilla).
8. Ambil 3 bar coklat batang (±120-140 gr), tim.
9. Ambil 1.5 L air.
10. Siapkan Vla.
11. Siapkan 250 mL susu cair.
12. Gunakan 4 sdm gula (sesuaikan).
13. Gunakan 1-2 sdm maizena.
14. Ambil 1 butir kuning telur.
15. Gunakan 1/4 sdt vanili cair (optional utk mengurangi bau telur).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Puding Coklat + Vla:

1. Puding: Campur semua bahan kering.
2. Lalu masukkan SKM, aduk rata sampai menjadi pasta..
3. Lalu masukkan DCC leleh, aduk rata lagi..
4. Masukkan air, sedikit demi sedikit.. bertahap. Pastikan rata benar ya.
5. Lalu masak di atas api sedang, sampai mendidih..
6. Sambil menunggu, buat VLA: campur susu cair dengan gula, panaskan di atas api sedang sampai pinggirnya berbuih..
7. Sambil menunggu, campur rata telur dengan maizena. Larutkan dg 4 sdm adonan vla yang sedang direbus.
8. Ketika vla hampir mendidih, matikan kompor. Masukkan campuran maizena..
9. Aduk rata. Nyalakan kembali kompor, rebus sampai meletup-letup. Sisihkan.
10. Jika puding sudah mendidih benar, matikan api kompor. Dinginkan sejenak..
11. Jika sudah agak dingin, ambil lapisan atas (yang mengeras) lalu tuang ke dalam cetakan. Lapisan atas yang 'terbuang' ini jika didiamkan akan menjadi puding brownies yang enaaaak banget. Selain itu, mengambil kerak atas juga berfungsi untuk membuat permukaan puding menjadi lebih mengilap dan tidak 'kotor' 😀.
12. Dinginkan, sisihkan. Jika sudah agak beku, baru boleh masukkan ke kulkas..
13. Sajikan dingin 😀.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding coklat + vla yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :