Sempol Ayam Lembut Endeus.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam lembut endeus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam lembut endeus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam lembut endeus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam lembut endeus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam lembut endeus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Lembut Endeus memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam Lembut Endeus:
- Siapkan 500 gram ayam fillet.
- Gunakan 2 butir telor.
- Gunakan 12 sdm tepung tapioka.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih (iris, goreng).
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris, goreng).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan 1 wortel ukuran sedang.
- Siapkan 4 daun bawang, tanpa batangnya.
- Ambil 2 batang daun seledri, ambil daunnya saja.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Lembut Endeus:
- Bersihkan ayam dan rendam sebentar dengan perasan air jeruk nipis, lalu cuci lg dan potong kecil2, kemudian blender sampai halus (saya pakai blender dry mill, dikit2 ya bun spy blender ga ngadat).
- Campurkan ayam, lada, garam, kaldu bubuk dan bawang goreng yg sdh dihaluskan (aduk rata).
- Kemudian tambahkan duo tepung (aduk kembali), masukkan telor dan terakhr sayuran (aduk sampai rata.
- Untuk membentuk, beri minyak ke telapak tangan, bentuk sempol sesuai kemampuan aja, bisa pakai tusuk sate/pun tidak. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Didihkan air lalu masukkan sempol, rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Sempol ayam siap goreng/frozen masuk kulkas.
- Apabila mau digoreng,kocok lepas telur (1 butir) lalu celupkan sempol dan goreng sebentar..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Lembut Endeus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :