Kepiting Saus Asam Manis.

Lagi mencari inspirasi resep kepiting saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Saus Asam Manis memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Saus Asam Manis:

1. Sediakan 10 Ekor Kepiting.
2. Sediakan 2 Buah Jagung Manis.
3. Siapkan 2 Sdm Saus Tiram.
4. Sediakan 1/2 Sdm Kecap manis.
5. Siapkan 3 Sdm Saus Tomat.
6. Gunakan 3 Sdm Saus Cabe.
7. Ambil 1 Sdm Bubuk Cabe.
8. Gunakan Secukupnya Gula Pasir.
9. Gunakan Secukupnya Garam.
10. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa.
11. Sediakan 1 Batang Serai (digeprek).
12. Ambil 1 Ruas Jahe (di geprek).
13. Ambil 2 Cm Laos.
14. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk.
15. Gunakan 2 Sdm Air Jeruk Nipis.
16. Siapkan Secukupnya Air.
17. Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
18. Gunakan 1 Buah Tomat (boleh skip).
19. Ambil Bawang Bombay (saya tidak pakai).
20. Ambil Bumbu Halus.
21. Gunakan 7 Siung Bawang Putih.
22. Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
23. Gunakan 5 Buah Cabe Merah.
24. Sediakan 6 Buah Cabe Rawit.
25. Gunakan 2 Sdm Tepung Maizena (yang di larutkan air).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam fillet Asam Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Kepiting Saus Asam Manis:

1. Cuci kepiting lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, kemudian bilas dengan air.
2. Kukus kepiting hingga matang, dan rebus jagung manis.
3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, jahe, laos, daun bawang, tomat, daun jeruk.
4. Lalu beri air secukupnya dan masukkan saos tomat, saos cabe, cabe bubuk, kecap manis, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa, dan beri air perasan jeruk nipis.
5. Koreksi rasa dan masukkan maizena.
6. Masukkan jagung manis dan kepiting.
7. Masak hingga meresap dan kuah menyusut.
8. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :