"MIE AYAM" ala Orang Jawa. "MIE AYAM" ala Orang Jawa Tukang Masak Kece Tangerang, Banten. Banyak ya di kota-kota besar yang menjualnya. Rasa-rasanya lagi kangen makan mie ayam yang ada di kampung itu.

Untuk sobat makan yang masih asing dengan Mie Ayam Jawa, Mie Ayam Jawa adalah Mie Ayam yang mempunyai ciri khas bumbunya yaitu manis dan gurih dengan toping ayam yang sangat banyak. Mie ayam enak enak banget Mari kita telusuri mie ayam ala Jawa. Beberapa potret mie ayam yang berhasil saya rekam via kamera hape.

Anda sedang mencari ide resep "mie ayam" ala orang jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "mie ayam" ala orang jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "mie ayam" ala orang jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan "mie ayam" ala orang jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

"MIE AYAM" ala Orang Jawa Tukang Masak Kece Tangerang, Banten. Banyak ya di kota-kota besar yang menjualnya. Rasa-rasanya lagi kangen makan mie ayam yang ada di kampung itu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah "mie ayam" ala orang jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "MIE AYAM" ala Orang Jawa memakai 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "MIE AYAM" ala Orang Jawa:

1. Siapkan Bahan Minyak Kuning Mie ayam.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Gunakan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 bh kemiri.
5. Ambil 1 sdt lada.
6. Gunakan 1 ruas kunyit (TIDAK USAH DIBAKAR).
7. Gunakan Bahan Bumbu Kecap Mie ayam.
8. Sediakan 10 Sdm kecap manis.
9. Ambil 5 Sdt garam.
10. Ambil secukupnya Air hangat.
11. Siapkan #atau bisa langsung pakai kecap asin instan#.
12. Sediakan Bahan bumbu Ayam.
13. Gunakan 1/2 kg daging ayam fillet.
14. Ambil 2 bh serai geprek.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
16. Sediakan 1 ruas jahe digeprek.
17. Siapkan 3 lmbr daun salam.
18. Gunakan 6 lmbr daun jeruk.
19. Gunakan 5 Sdm kecap manis atau sesuai selera.
20. Gunakan 1 sdt garam.
21. Ambil 1 sdt penyedap rasa atau sesuai selera.
22. Gunakan secukupnya Air.
23. Ambil Pelengkap Mie Ayam.
24. Sediakan Sawi rebus.
25. Ambil 1 bh mentimun iris kecil.
26. Gunakan Daun bawang.
27. Ambil Kuah Mie Ayam.
28. Ambil 1 Lt air.
29. Ambil Irisan daun bawang.
30. Siapkan Tambahkan kuah dari ayam yang sudah dimasak.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gulai Ikan Tongkol Praktis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bentuknya menarik dengan kekhasan mie ayam Jawa. Bentuk lebih besar dan porsinya sampai memenuhi mangkok. Tidak kalah dari mie ayam di tempat saya tinggal. Lihat juga resep Mie Pangsit Ayam / Cwie Mie Ayam enak lainnya.

Cara menyiapkan "MIE AYAM" ala Orang Jawa:

1. Membuat Bumbu Minyak kuning mie Ayam; Haluskan semua bahan, sampai halus. KECUALI BAWANG MERAH, KUKUP DIULEG KASAR ATAU DIGEPREK. Tumis semua bumbu dengan MINYAK YANG BANYAK, karena minyaknya yang akan dipakai. Tumis dengan api sedang sampai benar-benar harum. Setelah itu matikan api dan saring minyaknya. SISIHKAN AMPAS BUMBU. JANGAN DIBUANG!. Bumbu minyak kuning mie ayam sudah jadi. Selanjutnya membuat bumbu kecapnya; campurkan semua bahan, aduk rata. Masukan botol.
2. Memasak Ayamnya; Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan ampas bumbu yang digunakan untuk membuat minyak, aduk rata. Masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa. Terakhir masukkan kecap manis. Masak sampai air sedikit susut dan test rasa. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
3. Membuat kuah Mie ayam; Rebus air sampai mendidih, masukkan sedikit kuah dari ayam yang sudah dimasak. Tambahkan irisan daun bawang.
4. Mie ayam siap dihidangkan dengan pelengkap lainnya.
5. Siap disantap sambil ditemenin yang seger-seger ya sahabatku semuanya. Selamat mencoba.

Setelah mie siap, kini saatnya mengolah beberapa resep mie ayam favorit yang berbeda masing-masing bumbu kuah dan topping-nya Nah sekarang ini nih Aneka resep mie ayam paling enak yang bisa kalian coba di rumah. Resep mie ayam Jawa atau bisa juga disebut mie ayam Wonogiri. Mie Goreng Jawa Sederhana Ala Mama enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan "MIE AYAM" ala Orang Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :