Telur Gabus Keju Renyah. Blender keju parut,mentega,garam,telur hingga halus,lembut dan tercampur rata. Masukan tepung sagu/kanji/tapioka ke mangkuk.buat lubang ditengah lali tuang hasil blenderan yang sudah halus tadi. Aduk dengan spatula.lalu uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk.

Saat lebaran, sajian kue kering pasti banyak dicari. Selain itu, ada pula beragam camilan. Butuh camilan yang gurih dan renyah?

Sedang mencari inspirasi resep telur gabus keju renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Blender keju parut,mentega,garam,telur hingga halus,lembut dan tercampur rata. Masukan tepung sagu/kanji/tapioka ke mangkuk.buat lubang ditengah lali tuang hasil blenderan yang sudah halus tadi. Aduk dengan spatula.lalu uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur gabus keju renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gabus keju renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Gabus Keju Renyah memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Gabus Keju Renyah:

1. Sediakan 250 gr tepung tapioka/sagu/kanji.
2. Gunakan 2 butir telur.
3. Gunakan 50 gr mentega/margarine (suhu ruangan).
4. Ambil 100 gr Keju Cheddar (parut).
5. Gunakan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem pedas manis maknyus yang Lezat Tips Anti Gagal

Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih. Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH). Cara Membuat Telur Gabus Renyah: Campurkan telur, margarin, dan keju lalu blender hingga halus. Lihat juga resep Telur Gabus Keju Renyah enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Gabus Keju Renyah:

1. Blender keju parut, mentega/margarin, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata (me: campur dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata menggunakan ballon whisk, hehehe... Karena lagi males blender).
2. Masukkan tepung sagu/kanji/tapioka ke dalam wadah. Buat lubang di tengah, lalu tuang hasil blenderan/adonan yang sudah halus tadi.
3. Aduk dengan spatula. Lalu uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk.
4. Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah. Letakkan di telapak tangan kemudian gelintirkan adonan dengan cara menggosokan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dengan ujung-ujung yang runcing (seperti cacing).
5. Masukkan adonan yang sudah dibentuk kedalam wajan yg berisi minyak dingin (minyak dengan suhu normal yg belum dipanaskan) hingga semua adonan terendam.
6. Jika telah cukup banyak adonan yang terendam minyak, hidupkan api kompor dan panaskan minyak dengan api kecil/sedang. Biarkan minyak menjadi panas dan adonan kue terlihat mengeras. Jangan mengaduk saat adonan belum kering.Karena bisa membuat adonan pecah2.
7. Setelah warna agak keemasan angkat kue dan tiriskan Note: jangan menggoreng terlalu lama dan terlalu coklat karna rasa kue akan menjadi sedikit pahit. Dan untuk penggorengan kloter kedua atau sisa adonan, matikan kompor terlebih dahulu, diamkan agar minyak goreng nya tidak terlalu panas seperti diawal penggorengan tadi.
8. Masukkan ke dalam wadah yang kedap udara (toples) apabila kue sudah benar2 dingin supaya terjaga kerenyahannya.
9. Siap disajikan sebagai cemilan bersama keluarga tercinta.

Campurkan garam, tepung tapioka, dan sedikit minyak hingga merata dan cukup kalis. Bentuk adonan dengan memanjang dan dipilin. Masukkan ke dalam minyak goreng sebelum dipanaskan secara perlahan-lahan. Telur gabus umumnya terbuat dari tepung tapioka atau tepung. Namun, jika kamu ingin teksturnya lebih renyah, baiknya gunakan tepung sagu aren saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Gabus Keju Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :