Sempol Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam:

1. Sediakan 100 gr daging ayam.
2. Gunakan 5 sdm tepung tapioka/sagu.
3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 1 buah wortel.
5. Siapkan 1 batang daun bawang.
6. Siapkan 2 butir telur(1 untuk adonan,1 untuk baluran).
7. Ambil 1 bh labu siam kecil (optional).
8. Siapkan Bumbu.
9. Gunakan 1 siung bawang putih.
10. Gunakan 1/2 sdt garam.
11. Gunakan 1/3 sdt lada bubuk.
12. Ambil 1/4 sdt royco ayam (optional).
13. Ambil 1/2 sdt saus tiram.
14. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sop Iga Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:

1. Siapkan daun bawang, wortel,labu,telur dan daging ayam.
2. Masukan semua ke chopper beserta bumbu2, kecuali labu siam.
3. Pindahkan adonan ke wadah masukan parutan labu siam (di resep asli tidak pakai dan ini sebener nya optional saya tambahkan agar adonan lebih empuk seperti siomay tetapi memang agak lebih lembek adonan nya dan agak sulit di bentuk). Baluri tangan dengan minyak dan bentuk adonan di tusuk sate.
4. Panaskan air, setelah panas rebus sempol sampai matang.
5. Kocok telur, baluri sempol dengan kocokan telur goreng di minyak panas sampai kuning kecolelatan, angkat dan siap dinikmati dengan cocolan saus cabe..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :