Gulai Daging Kambing.

Anda sedang mencari ide resep gulai daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging Kambing memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daging Kambing:

1. Siapkan 1 kg daging kambing.
2. Sediakan 2 butir kelapa (500gr santan kental & 250 gr santan encer).
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 2 sdt ketumbar, 3 bh kemiri.
6. Sediakan 10 bh cabe merah.
7. Sediakan 5 lbr daun jeruk, 1 bh sereh.
8. Sediakan 1 bh tomat.
9. Gunakan 3 sdt garam.
10. Gunakan 1 ruas kunyit dan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 5 sdm minyak sayur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kwetiau Goreng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Kambing:

1. Cuci bersih daging kambing kalau tiriskan.
2. Giling bumbu hingga halus.
3. Panaskan minyak sayur. Masukkan bumbu yg telah halus tadi kemudian tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
4. Setelah bumbu matang masukkan daging yg telah di tiriskan tadi kemudian tumis selama 20 menit..
5. Setelah di tumis masukkan santan encer lalu presto selama 30 menit..
6. Setelah lembut masukkan santan kental. Iriskan tomat lalu koreksi rasa. Dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :