Opor ayam kampung pedas. Kuah santan yang kental, bumbu rempah yang enak dan daging ayamnya yang gurih, setidaknya membuat opor ayam semakin disukai banyak orang. Apalagi, jika daging yang digunakan adalah ayam kampung. Ngomongin soal opor ayam kampung, kali ini Vemale punya resepnya.
Menu ini mudah disediakan dan tak pedas, sesuai sangat kalau […] Resep Opor Ayam Pedas. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kuah santan yang kental, bumbu rempah yang enak dan daging ayamnya yang gurih, setidaknya membuat opor ayam semakin disukai banyak orang. Apalagi, jika daging yang digunakan adalah ayam kampung. Ngomongin soal opor ayam kampung, kali ini Vemale punya resepnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kampung pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong2.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu bubuk secukupnya (option).
- Gunakan secukupnya Santan instant.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Ambil sesukanya Cabe rawit (optional).
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir Kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Masakan harian...sayur bening bayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Selain di goreng, umumnya daging ayam dimasak opor. Kuah santan yang kental, bumbu rempah yang enak dan daging ayamnya yang gurih, setidaknya membuat opor ayam semakin disukai banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung pedas:
- Didihkan air masukkan ayam, masak kurang lebih 10 menit.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam & daun jeruk, masak terus sampai bumbu matang.
- Tuang tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.
- Masak kembali ayam, tuang santan instant, tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam & kaldu bubuk jika suka, koreksi rasa siap disajikan.
Apalagi, jika daging yang digunakan adalah ayam kampung. Ngomongin soal opor ayam kampung, kali ini kami punya resepnya. Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Opor Ayam Pedas. Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :