Semur Iga & Daging Sapi. Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Semur Iga Madu bercitarasa manis gurih dan kaya rempah, meresap masuk ke dalam iga membuatnya tidak hanya empuk tapi juga nikmat dimakan bersama seluruh keluarga. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.

Ikuti empat langkah mudah ini, dan kelezatan Semur Iga dan kuahnya yang nikmat akan tersedia di meja makan kita. Semur biasanya terbuat dari potongan daging, namun kali ini Bango mempersembahkan daging iga yang diracik dengan bumbu tradisional semur dengan versi lebih pedas dari biasanya. Lihat juga resep Semur Iga Kentang enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur iga & daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga & daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga & daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur iga & daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Semur Iga Madu bercitarasa manis gurih dan kaya rempah, meresap masuk ke dalam iga membuatnya tidak hanya empuk tapi juga nikmat dimakan bersama seluruh keluarga. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur iga & daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Iga & Daging Sapi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Iga & Daging Sapi:

1. Gunakan 500 gram daging sapi.
2. Sediakan 2 buah iga sapi.
3. Siapkan 250 ml kecap manis.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 2 buah kemiri.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar.
8. Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera aja).
9. Sediakan 1 buah cabe merah.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 ruas kunyit.
12. Gunakan 1 ruas lengkuas.
13. Gunakan 1 lembar daun salam dan jeruk.
14. Ambil 1/2 panci air unk merebus daging dan iga.
15. Sediakan 1 gelas air.
16. Sediakan 1 sdm gula pasir.
17. Gunakan 3 sdm garam.
18. Siapkan 10 sdm minyak.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kacang Telur Renyah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu. Resep Semur Iga Madu, Menu Spesial di Akhir Minggu; Resep Semur Iga Madu, Menu Spesial di Akhir Minggu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur iga madu istimewa akan mewarnai santap malam bersama keluarga di akhir pekan.

Langkah-langkah membuat Semur Iga & Daging Sapi:

1. Siapkan semua bahan. Uleg 1/2 sdm ketumbar, jahe, kunyit, bawang putih 2 siung, garam 1,5 sdm hingga halus. Lalu lumurkan pada daging dan iga diamkan 15 menit, kemudian rebus dengan api kecil kira-kira 30 menit..
2. Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu unk semurnya, yg terdiri dari : ketumbar, 6 bawang merah, 4 bawang putih, 2 kemiri, cabe rawit. Gemprek lengkuasnya, sobek daun salam dan daun jeruk. Potong tipis cabe merah, dan 2 siung bawang merah..
3. Chek daging, kalau sudah empuk lalu angkat tiriskan dan potong dadu. panaskan minyak tumis bumbu yg dipotong hingga layu, kemudian masukan bumbu halusnya, tumis hingga harum. masukan daging dan iga, tambahkan sedikit air..
4. Tambahkan gula, garam, dan tambahkan kecap tidak langsung mengenai daging, tapi dari samping dan mengenai wajan agar kecap menjadi seperti karamel/mendidih, baru kemudia di aduk dengan dagingnya. agar warna lebih coklat kehitaman dan lebih mantap rasanya. tambahkan air lagi kemudian tunggu hingga air meresap habis..

Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini! Semur Iga sapi Apa yang dimaksud dengan semur? Ini merupakan salah satu jenis hidangan daging yang menggunakan teknik braising dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Dan salah satu jenis masakannya menggunakan bahan dasar iga sapi Resep Semur Iga Sapi. Rasanya lebih enaaakk 😍😍,, suami yng biasax g terlalu suka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Iga & Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :