Tempe Oregano Goreng ala Mendoan. Tempe mendoan ini memang tipe tempe goreng yang tidak garing atau renyah karena memang dari kata "Mendo" yang artinya setengah matang (di goreng setengah matang). Sebenarnya jenis tempenya pun berbeda, namun dengan tempe yang biasa kita konsumsi pun bisa dan tak kalah enak ya. Dirumah kadang bikin cemilan TEMPE GORENG (MENDOAN) SEDERHANA// ALA MAMAH MUDAYang biasanya di buat mama aku tapi aku sering latihan untuk.
Namun, tempe mendoan juga enggak kalah enak, lo.
Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah?
Simak cara simpel membuat tempe goreng setengah matang atau tempe mendoan berikut ini, yuk!
Sedang mencari ide resep tempe oregano goreng ala mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe oregano goreng ala mendoan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe oregano goreng ala mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe oregano goreng ala mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tempe mendoan ini memang tipe tempe goreng yang tidak garing atau renyah karena memang dari kata "Mendo" yang artinya setengah matang (di goreng setengah matang). Sebenarnya jenis tempenya pun berbeda, namun dengan tempe yang biasa kita konsumsi pun bisa dan tak kalah enak ya. Dirumah kadang bikin cemilan TEMPE GORENG (MENDOAN) SEDERHANA// ALA MAMAH MUDAYang biasanya di buat mama aku tapi aku sering latihan untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe oregano goreng ala mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Oregano Goreng ala Mendoan menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Oregano Goreng ala Mendoan:
- Sediakan 18 potong Tempe homemade (lihat resep).
- Gunakan Pelapis :.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 cm Kencur.
- Sediakan 2 batang Daun bawang.
- Sediakan 200 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1/8 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 300 ml Air.
- Ambil Sambal kecap :.
- Gunakan 6 buah Cabe rawit.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Sediakan 2 buah Jeruk limau.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayap Ayam Rica - Rica yang Lezat Tips Anti Gagal
Tempe goreng ala Banyumas yang digoreng setengah matang memang enak dinikmati dengan cabai rawit atau sambal kacang. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng tempe dengan minyak panas sampai setengah matang. Ulek kasar cabai rawit, bawang merah dan bawah putih.
Cara menyiapkan Tempe Oregano Goreng ala Mendoan:
- Siapkan semua bahan.
- Potong tipis tempe. Potong halus daun bawang. Ulek bawang putih sampai halus.
- Campur semua bahan pelapis.
- Aduk sampai rata.
- Goreng api sedang sebentar saja.
- Siapkan sambal kecap. Potong2 cabe rawit. Tambahkan kecap manis dan perasan jeruk limau. Aduk rata.
- Tempe Oregano Goreng ala Mendoan siap untuk disajikan hangat2... 🤤 Foto ala kadarnya karena udah jam maem malam... 🤣.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe mendoan, gorengan khas Banyumas yang digoreng setengah matang atau masih basah. Berbeda dengan gorengan renyah pada umumnya. Selain buat camilan sendiri, kamu bisa membuat tempe mendoan untuk dijual online. Resep tempe mendoan basah ala Sisca Soewitomo dapat kamu sontek, tertera pada buku "Resep Sajian Tahu Tempe Favorit ala Sisca Soewitomo" terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Oregano Goreng ala Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :