348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style. Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian.
Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas.
Sedang mencari ide resep 348. capcai / capcay jamur sayur chinese style yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 348. capcai / capcay jamur sayur chinese style yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style. Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 348. capcai / capcay jamur sayur chinese style, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 348. capcai / capcay jamur sayur chinese style yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 348. capcai / capcay jamur sayur chinese style yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style:
- Gunakan 1 bungkus Jamur Shimeji, bisa divariasikan jamur lain.
- Gunakan 2 batang wortel, iris panjang.
- Gunakan 1 bonggol bokchoy, potong-potong.
- Gunakan 100 gr jagung putren, iris tipis.
- Ambil 100 gr bunciss, dipotong-potong.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, potong-potong.
- Gunakan 2 bh paha ayam atas bawah fillet, potong kotak.
- Sediakan 2 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 300 ml air.
- Gunakan 2 sdt maizena dilarutkan dengan 2 sdt air.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 2 btg daun bawang, diiris serong.
- Sediakan 2 sdm minyak, untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep RESEP DIET | mix vege & beef salad yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Langkah-langkah membuat 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style:
-
Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay. Lalu masukkan semu sayuran, kecuali bokchoy. Masak hingga agak layu.
-
Masukkan jamur, aduk rata. Lalu tambahkan segelas air, masak hingga mendidih.
-
Berikan semua bumbu untuk rasa, terakhir berikan daun bawang lalu sajikan..
Di restoran Chinese food, capcay jadi salah satu menu andalan. Tumisan sayur ini pasti dipesan hampir semua meja. Soalnya, walau cuma tumis sayur biasa dengan bumbu minimalis, capcay punya rasa sedap luar biasa. Capcay Chinese food terkenal enak, gurih dan punya aroma harum. Nah, capcay seperti inilah yang jarang bisa kita hadirkan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :