Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tempe Goreng Tepung (Mendoan) yang Lezat Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Tempe Goreng Tepung (Mendoan). Resep tempe goreng mendoan renyah gurih tahan lama. Goreng tempe dengan minyak banyak sampai kuning kecoklatan. Atau kalau mau tempe mendoan goreng setengah matang.

Tempe Goreng Tepung (Mendoan) Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat. Jika adonan sudah siap, masukkan potongan tempe ke dalamnya.

Lagi mencari inspirasi resep tempe goreng tepung (mendoan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng tepung (mendoan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung (mendoan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe goreng tepung (mendoan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep tempe goreng mendoan renyah gurih tahan lama. Goreng tempe dengan minyak banyak sampai kuning kecoklatan. Atau kalau mau tempe mendoan goreng setengah matang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe goreng tepung (mendoan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Goreng Tepung (Mendoan) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Goreng Tepung (Mendoan):

  1. Ambil 1 papan tempe ukuran sedang, belah tipis sesuaikan selera.
  2. Gunakan 7 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  4. Ambil 1 batang seledri, iris tipis (boleh skip).
  5. Sediakan Secukupnya air dingin.
  6. Ambil Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 2 buah bawang putih.
  10. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar lumer Renyah + tips yang Enak Tips Anti Gagal

Lumuri hingga semua bagian tempe tertutup tepung. Kemudian goreng tempe mendoan namun jangan sampai terlalu kering karena tempe mendoan memang memiliki tekstur yang agak sedikit basah. Te mpe mendoan meru paka n makanan yang terbuat dari tem pe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kem udian di goreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Cara membuat: - Haluskan bumbu - Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan bumbu yang telah dihaluskan.

Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Tepung (Mendoan):

  1. Campurkan tepung terigu, daun bawang, seledri, bumbu halus, garam, aduk rata tambahkan air secukupnya sampai adonan pas (tidak terlalu kental/cair).
  2. Siapkan wajan isi minyak, tunggu sampai panas. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, balut rata sampai semua sisi tertutup adonan. Kemudian goreng tempe sampai matang kuning keemasan (atau sesuaikan selera) dan cukup 1x balik.
  3. Angkat dan sajikan.
  4. NOTE: ini hasil gorengannya kering, kalau mau seperti mendoan asli banyumasan itu masih basah karena cuma sebentar saja digorengnya. Tempe saya iris menjadi 12 bagian..

Larutkan dengan air - Tambahkan irisan daun bawang pada adonan tepung - Celupkan tempe pada adonan tepung. Tempe goreng tepung biasanya dibuat dari tempe balok yang dijual di pasar, kemudian diiris tipis lalu dicelup ke tepung berbumbu. Sementara tempe untuk mendoan dibuat dari kedelai yang bentuknya pipih, lalu ditata jarang-jarang. Tempe ini disusun tipis-tipis tiga lapis, kemudian Cara membuat tempe mendoan: Campurkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, bumbu yang sudah dihaluskan, dan air. Celupkan satu buah tempe mendoan yang telah diiris tipis dan lebar ke dalam adonan tepung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Goreng Tepung (Mendoan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Menyiapkan Resep Seblak yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Resep Puding Marie Regal + vla Vanilla yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rainbow Cake Panggang 3 Telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Oseng ati ampela kecap yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep SAYUR BENING (MENIR) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal